如何评价UP主纳豆奶奶?
纳豆奶奶，是搞笑视频自媒体博主，主要拍摄日本的视频，从美食到人们生活，以及对日本女孩的生活性格等探讨，Vlogger纳豆奶奶实力从日本火到国内，从0粉到百万粉，通过剪辑过的直播，在社交网络上发布自己拍摄的搞笑视频。
她用气味形容初到日本的感受—空气里有西瓜的味道，可想这种身处异域的新奇。 纳豆奶奶形容说： “就像打了鸡血。 ”尽管一年后，留学生活的拮据让她三餐纳豆，吃到心伤。 以至于她把这种食物用到自己的网名当中，她管自己叫纳豆少女，最终又改作“纳豆奶奶"。
纳豆奶奶的历程
纳豆奶奶从最开始做视频起，就是以日本为话题，为她做博主的起始点，主要宣扬传统文化，生活地域差异等不同特点，出发点是好的，让人们了解人文各方面的差别，相互融合却有不同。
随着关注的提高，纳豆奶奶的关注点由简单的饮食生活文化转到了日本女孩子。
可能也跟生活中接触多有关。她们做朋友，一块了解，纳豆奶奶通过对日本女孩儿的探讨，引发更多的话题和关注，这本身是没有问题的，也没有侵犯到利益。
可能到后面，一些以偏概全的说法让大家开始有了反对之声，被大家认为是投机行为，消费某些群体，以至于公开道歉。
总之，不忘初心，坚持做自己就好。
以上内容参考-百度百科-纳豆奶奶
听说在日本的留学生经常吃“纳豆”这种东西，“纳豆”是什么？好吃吗？谢谢！
小日本吃的一种很臭 很粘糊的东西 常常拌米饭吃 可以放点葱花。
日本人喜欢食用纳豆。他们主要食用咸纳豆与拉丝纳豆，关西人喜欢前者，关东人则爱吃后者。拉丝纳豆由于发酵方法不同，而出现一种黏丝，是不放盐的。
纳豆适合日本的风土。日本人的主食是大米，一般以粒状食用。纳豆也是粒状，使日本人备感亲切，而且食用纳豆帮助消化米饭，并使爱食用精白米饭的日本人不易得脑血管病。食用纳豆的方法很多。在买回的纳豆中，一般都附有芥末和调味料，搅拌一下，即可食用，多和大米饭一起吃。也可根据个人喜好加些葱末、紫菜等食用。由于其营养价值被揭晓，食用者日益增多。如今由于食品加工技术越来越发达，纳豆也被制成许多不同的口味，个人可以根据口味和需要选择购买
纳豆的家庭制作、保存和食用
一、使用器皿和材料
①大豆500g②纳豆菌5g③高压锅④不锈钢盆⑤泡沫饭盒等浅容器⑥泡沫箱子⑦2立升长方形塑胶瓶子或暖水袋⑧温度计
二、泡豆蒸豆
将大豆充分洗净后，加入3倍量的水浸泡一夜后，倒掉水放进高压锅内蒸到大豆用手捏碎的程度，大约45分钟。如没有高压锅，煮水时一次不要放得太多。为了保持大豆的原汁原味，最好是蒸。
三、接种纳豆菌
将纳豆菌用50ml热水（温度最好38-45℃，温度太高会杀死纳豆菌）溶解后，均匀地加入到热大豆中（温度最好38-45℃，温度太高会杀死纳豆菌），迅速搅拌均匀，分装在7个泡沫饭盒里，厚度大约2cm，上面苫上纱布或者在饭盒与饭盒盖之间架上一双筷子，使其充分接触空气。因纳豆菌是嗜氧菌，接触空气是很重要的。但发酵好以后，要盖好盖，用胶带封住口，避免接触空气利于长期保存。
四、在恒温下发酵14-36小时
在干净的大泡沫箱内放入几瓶装满50℃热水的长方形塑胶瓶子，把已接种上纳豆菌的泡沫饭盒摆在瓶子上，箱内理想温度是42℃。如箱内温度降到38℃时，瓶内重新换入50℃的热水。如此反复更换瓶内热水，发酵14-36小时，大豆表面产生了白膜，有粘丝出现后，大豆就变成了纳豆。如没有泡沫箱子，也可使用大纸盒，四周包上棉被和电褥子，或者箱内插入一只45℃的电灯泡等方法来保持箱内恒温。注意多接触空气。
五、后熟（活菌低温休眠）
在38-42℃的恒温下发酵14-36小时，然后放在冰箱内低温熟成数小时后，做好的纳豆无论是外观还是口感都会更好。因此建议纳豆做好后，先放入冰箱内低温熟成数小时以后再食用或长期保存。
六、制作关键
①注意保持38-42℃的恒温。②纳豆菌要接种到热热的大豆中（温度最好38-45℃，温度太高会杀死纳豆菌）。
③要保持发酵大豆能接触到空气。
七、纳豆菌的保存
纳豆菌菌种因处于孢子状态特别稳定，只要放在阴凉干燥处就能长期保存。但开封后一定要放在冰箱内低温保存
绰号”纳豆“的西班牙男子网球明星叫什么名字
Rafael Nadal 拉菲尔·纳达尔念快一点就是纳豆
拉菲尔·纳达尔（Rafael Nadal，1986年6月3日—），西班牙职业网球运动员。出生于西班牙马略卡，2001年转入职业网坛。2005年7月爬到世界排名第二蝉联至2008年8月，世界第二在位时间达创历史纪录的160周。2008年8月18日纳达尔登上世界第一王座，10月锁定年终第一的位置，成为公开赛年代首位西班牙籍的年终球王。2008年获得北京奥运会网球男子单打金牌，成为西班牙首个奥运会网球项目金牌得主。2010年法网，纳达尔第五次在罗兰加洛斯加冕，重返世界第一。2013年10月6日，在打入中网决赛后第三次登上世界第一的宝座。2014年6月8日，纳达尔战胜德约科维奇，夺得法网冠军，成为历史上第一个九夺法网、并且连续五年在法网夺冠的球员，同时以14个大满贯男单冠军数量，追平桑普拉斯。
;lemmaId=14395now=http%3A%2F%2Fpic.baike.soso.com%2Fp%2F20130823%2F20130823150502-2005399625.jpgtype=1
中文名 拉菲尔·纳达尔
别名 豆子、、Rafa、豆豆、豆小白
出生地 马洛卡岛马纳科镇
星座双子座
体重85kg
运动项目 网球
专业特点 左手握拍
喜爱的城市 马什哈德，亚喀巴，梅利利亚
教练托尼·纳达尔/弗朗西斯·罗格 赞助商Nike，Babolat AeroPro Drive GT
握 拍 西方式握拍 外文名Rafael Nadal
国籍西班牙
出生日期1986年6月3
日身高185cm
用奥库怎么做纳豆
准备材料：
豆（使用黄豆或者黑豆 计量杯一杯半（600CC）/水（3杯（1200CC））
制作过程：
1. 洗净豆子之后，往内锅倒入准备好的材料（豆子和水 1：2的比例）
2. 多次按”菜单”键，选择”清鞠酱煮熟”(3；00)-----按“开始”按钮煮熟之后，往坛子里倒入豆子，将坛子倾斜把水沥干，将豆子摊开放凉1个小时，让豆子充分与氧气结合。
3. 将凉好的豆子以盆地的形状放到坛子再将坛子放入到内锅上面，结合压力盖，按“菜单”键，选择“清鞠酱发酵”，选择（21：00）( 温度 43度)------再按“开始”键。
TIP:
纳豆做好后，放在冰箱内低温熟成数小时后，做好的纳豆无论是外观还是口 感都会更好
发酵温度设置方法：
菜单----选择“清鞠酱发酵”------预约键-----时间调整键（V ^）进行温度设置---预约键
最佳温度：
在室内使用的情况下，没有季节的关系 温度调整为43度。（南方冬季可将发酵温度调整为50度或者55度）
用量过多的话发酵不好。按照一定的豆量、水量，会影响到发酵的程度，所以敬请参考。
的大泡沫箱内放入几瓶装满50℃热水的长方形塑胶瓶子，把已接种上纳豆菌的泡沫饭盒摆在瓶子上，箱内理想温度是42℃。如箱内温度降到38℃时，瓶内重新换入50℃的热水。如此反复更换瓶内热水，发酵14-