邮箱饼（邮箱饼的做法）

油香与油饼的区别

炸油香面香酥脆，入口绵软

油饼虽然是油炸食品，但偶尔吃一次自己动手做的也无妨。听说外面早点摊的油饼是地沟油炸制的，实在是不敢在外面吃，一直想自己试试，却又觉得自己做不来，趁着暑假就动手试试。没想到炸完后跟买的没啥区别，味道还蛮不错的，大家喜欢吃就做一次，而且干净卫生哦！

炸油香

炸油饼中间还得划上两刀，划出俩大口子。刀划出的两个口子经滚烫的热油一烫，中间的空气立马儿膨胀起来，油饼也就炸透了。刚出锅的油饼中间那口子边上是焦酥的，而且有密密麻麻的小气泡。小朋友最爱吃这块儿，因为它脆呀！划俩口子还有一样好处，就是油饼刚炸得就能捏着边儿撕开，不烫手，不粘油。整整齐齐的三四条，有人喜欢把它蘸着烫嘴的豆浆吃，半酥半软的，特别是味儿。

食材：面粉300克、盐1小勺、酵母3克、小苏打1.5克、温水适量

1、面粉里加入食盐苏打粉，酵母用30度温水化开，倒入面粉和成软面，比烙饼的面再软点。然后盖上盖子发酵，待面团发酵至2倍且表面有无数小孔，就算发好。

2、取出松弛好的面团，案板上可以涂些油或者撒些面粉防止粘连，揉光滑。用手搓成长条状。然后揪成小剂子。

3、擀成圆饼，再用小刀子划2或3个小口。

4、油锅烧热，放入油饼，中小火慢慢的炸至油饼漂浮起来，多翻，勤翻。煎成两面金黄出锅，出锅后沥油降温即可以食用 。

中科大发免费送月饼邮件：反诈演练！有这个必要吗？

众所周知，每年中科大在中秋节会发放一些非常精美具有特点的月饼给学生，由于发放的数量比较少，所以这些月饼在学生眼中是非常“抢手”的。但今年与往年不同的是，很多同学都收到了中科大发来免费送月饼的邮件，很多同学经满怀激动的心情填写了信息，提桥之后才得知这只是一次学校组织的反诈演练，并且据学校反映，这次演练有很多人都中招了，其中大一新生的数量比较多。个人认为这个反战演练非常有必要且有意义，现在很多大学生的网络安全意识较差，非常容易上当受骗。

一、提高学生的安全防范意识

这次的反诈演练，学生们的安全防范意识会增加不少。没有想到居然被学校“骗”了，这样以后会使学生们的防范心理增强，即使是比较信任的人或组织，也不能够轻易的填写自己的个人信息，防患于未然，做事要更谨慎一些。

二、给学生们上一课

这次的反诈骗演练给学生们好好的上了一课，用这种比较新颖的方式去推广网络安全知识，也是学生们愿意接受的。从数据反映结果显示本科一年级的新生“上当受骗”比较多，说明他们在此方面的知识比较薄弱，学校也会进一步着重对他们进行网络安全培训。

以上仅为个人观点，其实每年发生的电信诈骗案中被骗者是大学生的比例是非常高的，并不是因为他们接受过高等的教育，防骗意识就更强。他们接触网络比较多，被诈骗的几率也就会增加，相信通过这次学校组织的演练，学生们的反诈骗意识会增强许多。对此你有什么看法，你认为有必要组织这种反诈演练吗？欢迎大家在评论区留言讨论。